บทวิเคราะห์
การประเมินศักยภาพเพื่อยกระดับมูลค่าและปรับโครงสร้างภาคการส่งออกสินค้าเกษตรไทย

          เศรษฐกิจไทยในช่วงหลายปีที่ผ่านมาขยายตัวต่ำกว่าประเทศเพื่อนบ้านในอาเซียนอย่างต่อเนื่อง สะท้อนข้อจำกัดเชิงโครงสร้างของเศรษฐกิจไทย โดยส่วนหนึ่งเป็นผลจากโครงสร้างการส่งออกที่ยังกระจุกตัวอยู่ในสินค้าเกษตรขั้นต้นซึ่งมีมูลค่าเพิ่มต่ำและอ่อนไหวต่อความผันผวนของตลาดโลกสูง ขณะที่มูลค่าส่วนใหญ่ของห่วงโซ่คุณค่ามักกระจุกตัวอยู่ในขั้นปลายน้ำ ซึ่งไทยยังมีขีดความสามารถในการสร้างมูลค่าเพิ่มได้ไม่เต็มศักยภาพ นอกจากนี้ ภาคเกษตรไทยยังเผชิญปัจจัยกดดันรอบด้าน ทั้งข้อจำกัดด้านที่ดิน น้ำ และแรงงานภาคเกษตรที่มีอายุเฉลี่ยสูงขึ้น มาตรการทางการค้าที่มิใช่ภาษีซึ่งเข้มงวดขึ้น เช่น กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ที่กระทบความต่อเนื่องของวัตถุดิบ ตลอดจนความผันผวนทางภูมิรัฐศาสตร์ที่ส่งผลต่อต้นทุนและเสถียรภาพ ของตลาดส่งออก ปัจจัยเหล่านี้ตอกย้ำความจำเป็นในการปรับโครงสร้างภาคการส่งออกอย่างเป็นระบบ ไม่ใช่เพียงการเพิ่มปริมาณการผลิตของสินค้าเกษตรในรูปแบบเดิม

ดาวน์โหลดข้อมูลฉบับเต็ม: